양평맛집 / 양평시장맛집 / 양평갈비 [한옥숯불갈비]

 

안녕하세요 리뷰어 해츄입니다 ⌯•ᗢ•⌯ಣ

오늘은 양평에 위치한 100년된 한옥집에서 먹는 갈비

한옥숯불갈비집을 다녀온 리뷰를 해볼까해요

 

 

 

 

양평맛집 양평역맛집인 한옥숯불갈비는 청개구리 골목 안쪽에 위치해있어요!

양평역1번 출구에서 467m 떨어져있어 방문하기 좋아요!

혹시 자차 이용해서 방문하실 분들은 '양평물맑은시장공영주차장'에 주차하시면 됩니다!

 

 

 

오픈하자마자 갔어서 사람들이 없었어요.

덕분에 사진을 편하게 찍었네요ㅎㅎ

사진을 보시면 아시겠지만 정말 깔끔했어요!

기름때없는 바닥과 테이블!!

원형테이블과 사각테이블 뿐만 아니라 단체석도 따로 있어서

단체모임이나 회식장소로 너무 좋을거같더라고요!

 

 

 

양평 한옥숯불갈비는 100% 국내산 최상위 암퇘지 생갈비를 손수 하나하나 정성껏 포를 뜨고

10가지 이상의 신선한 과일과 채소를 이용하여

만든 비법 양념을 냉장고에서 24시간 이상 숙성시킨 후 리얼 참숯불에 구워 먹는다고해요.

 

육가공 공장에서 대량으로 생산하는 고기집들과는 차별화된 담백한 전통수제양념갈비라고

사장님이 자랑스럽게 이야기하시더라고요!!

 

그래서 저희는 돼지숯불가비를 시켰습니다!!

이런말을 듣고 안시킬 수 있나요..?

 

 

 

기본 상차림이예요.

진짜 정갈하게 나오고 그릇도 깨끗하더라고요!

채소들도 정말 신선하고 저 야채무침이 진짜 고기랑 너무 잘 어울렸어요!!

사장님이 직접 엄선한 좋은 재료들만 사용한다고 하셨는데

정말 모든 재료들이 하나하나 다 신선하고 너무 맛있었어요!

 

 

 

갈비 때깔 장난아니죠..

과일 숙성이라 그런지 향부터 정말 장난아니였어요ㅠㅠ!!

 

 

 

고퀄리티의 과일숙성수제돼지갈비!!

왜 이곳이 양평시장맛집으로 유명한지 한입 맛보시면

바로 알게 되실거예요.

 

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고기는 먹기 좋게 잘라서

상추쌈으로도 먹어도 좋고

양파절임소스에 찍어서 먹어도 좋아요!

어떻게 먹어도 그냥 너무 맛있어요ㅠ

 

 

 

돼지갈비를 먹는데 된장찌개를 안시킬 수 없겠죠?

된장찌개까지 시켜서 먹었는데

두부 한두개가 아니라 반개를 넣은거같았어요!

수저로 국물 먹을 때마다 두부가 가득가득!!

 

 

 

돼지갈비와 어울리는 비빔냉면도 시키고

육회가 너무 먹고싶어서 육회까지 시켜서 배터지게 먹었네요ㅎㅎ

사장님과 직원분들도 너무 친절해서

기분좋게 먹고 여행을 시작할 수 있었던

양평맛집 한옥숯불갈비

 

양평에 여행가서 맛집을 찾으시거나

양평에서 회식장소를 찾으시는분들에게 정말 추천드립니다!!!!