반응형 SMALL 목포시장홍어1 목포 동부시장 홍어 / 홍어택배 / 홍어맛집 [홍어장군] 안녕하세요 리뷰어 해츄입니다 ⌯•ᗢ•⌯ಣ오늘은 목포홍어 목포홍어장군을 소개해드리려고해요.홍어로 유명한 곳이라 놀러간김에 집에 가져가려고 포장을 했는데요!! 동부시장 안쪽 골목을 따라 걷다 보면홍어의 진한 향이 코끝을 자극하는데향을 따라가다보면 홍어장군이 나와요. ✨ 삭힘의 신비한 맛이나는 저온숙성 산지직송 홍어장군1도 이하의 저온에서 2주간 저온숙성 과정을 통해 수분함량을 제거시켜서 목포홍어 홍어장군은 홍어 특유의 암모니아 향이 덜나요!다른 홍어들 보다 식감도 찰지고 혀를 감싸는 그 알싸한 맛의 홍어 고유의 깊은 맛이 느껴져요. ✨ 남다른 신선도와 깊은 맛1도 이하의 저온에서 2주간 저온숙성을 거쳐 홍어의 맛을 더 극대화 시켰고 최고의 신선도와 홍어 특유의 톡 쏘는 깊은 맛을 느낄 수 있어요.그래서.. 2025. 2. 14. 이전 1 다음 반응형 LIST
